زراعة الفاصوليا الفرنسية؛ ما هي أهم 8 خطوات لزرع البذور بطريقة ناجحة

زراعة الفاصوليا الفرنسية، من أهم الزراعات الأساسية، وهي نوع من البقوليات مثل الفول والبازلاء وباقي البقول، ذات طعم لذيذ وفوائد غذائية كثيرة، فما هو الوقت المناسب لزراعة الفاصوليا؟ وما هي الأدوات اللازمة لزراعتها؟ وما هي خطوات زراعة الفاصوليا الفرنسية؟ كذلك سنتعرف على تاريخ زراعة الفاصوليا، والدول المشهورة بزراعتها، وطرق الري المناسبة عند زراعة الفاصولياء الفرنسية

تاريخ زراعة الفاصوليا الفرنسية

يعود أصل زراعة الفاصوليا إلى أمريكا الجنوبية والوسطى، ودخلت إلى فرنسا في أواخر القرن السادس عشر، وبقيت من الخضراوات المنخفضة المستوى بين المزارعين حتى القرن التاسع عشر عندما جعلها الفرنسيون نباتاً منزلياً، وتسمى بالفرنسية (haricot verts)، واستمرت عمليات تطوير الأصناف الفرعية والأصناف المحسنة، وكانت أول عملية تطوير حبة للفاصولياء الخضراء في ولاية نيويورك بواسطة كالفن كيني عام 1894م.

“تعرف أيضاً على: زراعة الباذنجان المخطط“

دول مشهورة بزراعة الفاصوليا الفرنسية

تُزرع الفاصوليا الفرنسية في عدد كبير من الدول لأجل قرونها الطويلة والرقيقة والغنية بالمواد الغذائية، ولا تقل أهمية زراعتها عن باقي الخضراوات كزراعة الباذنجان، وزراعة الكوسا، وقد انتشرت زراعتها في جميع أنحاء العالم، إلا أن الدولة التي اشتهرت بالمرتبة الأولى بزراعة الفاصولياء هي الهند، وتُزرع بكثرة أيضاً في الولايات المتحدة الأمريكية وبعض الدول الأفريقية ودول حوض المتوسط.

“اقرأ أيضاً عن: زراعة خرشوف القدس“

الوقت المناسب لزراعة الفاصوليا الفرنسية

تتلف الفاصوليا الفرنسية بالبرودة وموجات الصقيع، لذلك يجب زراعتها بعد الصقيع الأخير في كل منطقة حسب مناخها. في بعض المناطق يمكن زراعة الفاصوليا في أواخر أبريل، وفي مناطق أخرى تُزرع من أواخر مايو أو أوائل يونيو، لأن وقت زراعة الفاصوليا مرتبط بدرجة حرارة التربة، لذلك يجب أن تكون درجة حرارة التربة على الأقل بين 8 – 10 درجة مئوية، لإنبات أفضل وأسرع.

“اطلع أيضاً على: زراعة نبات الكيل“

نوع التربة

يمكن أن تنمو الفاصوليا الفرنسية في أنواع متنوعة من التربة مثل التربة الرملية (sandy soil) أو الطينية لكن التربة الأفضل هي التربة الرطبة الخصبة والتي تكون جيدة التصريف ومعتدلة الحموضة.

السماد اللازم

يوصى باستخدام سماد الحديقة أو أوراق النباتات بما في ذلك القش والنشارة لأنها تحافظ على رطوبة التربة في الطقس الجاف، كما نستخدم لتغذية الفاصوليا السماد الذي يحوي سوبر فوسفات ونترات الأمونيوم والسماد العالي البوتاس مثل سماد الطماطم السائل والذي ينصح باستخدامه مرة في الشهر.

يجب تجنب النتروجين الزائد لأنه قد يعزز النمو الخضري على حساب إنتاج القرون، فالفاصوليا نبات بقولي يصنع النتروجين الذي يحتاجه بنفسه ومن ثم يتركه في التربة للنبات الذي يليه.

“اقرأ أيضاً: زراعة الفطر في المنزل“

ما هي أنواع الفاصولياء المناسبة للزراعة؟

هناك نوعان للفاصوليا الفرنسية الفاصوليا القزمية والفاصوليا المتسلقة، وبما أنه توجد مساحة واسعة للزراعة في الحقل أو الحديقة، فكلا النوعين يمكن زراعته في الأرض، لذلك فإن:

الفاصوليا القزمية

تنمو بسرعة ولا تشغل مساحة واسعة من الأرض، إلا أنها تثمر لفترة أقل بضعة أسابيع فقط، لذلك يجب إعادة البذر لضمان ثمار على مدى فترة أطول.

الفاصوليا المتسلقة

تحتاج إلى مساحة أكبر وبما أنه توجد مساحة واسعة ويمكن وضع عريشة ودعامات للنوع المتسلق فهو النوع الأكثر ملائمة لزراعته في الحقل أو حديقة المنزل، وهو يأخذ وقتاً أطول لكي يتسلق ومن ثم يثمر، لكنه ينتج ثماراً لفترة أطول إذا كان قطافه منتظماً.

يوجد أصناف متعددة أخرى من الفاصولياء يمكن زراعتها في مناطق مختلفة مثل (الكوبرا، الغارف، البوابة الذهبية، بوسطن، سبرايت، تيبي الأرجواني).

“تعرف أيضاً على: زراعة الثوم في المنزل“

أدوات لازمة لزراعة الفاصوليا الفرنسية

نحتاج في زراعة الفاصوليا الفرنسية في الخارج إلى:

• تربة خصبة.
• بذور جيدة.
• أسمدة مناسبة.
• مكان مشمس.
• مجموعة من العصي أو قصب الخيزران مع خيوط لصنع العريشة.

“اقرأ أيضاً عن: زراعة الزنجبيل في المنزل“

خطوات زراعة الفاصوليا الفرنسية

إن اتخاذ خطوات صحيحة للزرع بالبذور لنبات الفاصوليا يؤدي إلى نتائج أفضل ومحصول أوفر، لذلك تعرف على أهم 8 خطوات لزرع البذور بطريقة ناجحة في الحديقة أو الحقل:

1. إزالة جميع الأعشاب والنباتات الضارة والأحجار وغير ذلك من المنطقة المراد زراعتها.
2. حراثة الأرض وتسويتها بشكل صحيح مع التسميد والري.
3. يمكن تدفئة التربة بالصوف أو الأغطية قبل البذر وحتى بعده لمنح النباتات الصغيرة حماية إضافية في الطقس البارد.
4. وضع الدعامات أو العريشة للفاصوليا المتسلقة، وذلك قبل وضع البذور في التربة.
5. في الفاصوليا القزمية نكتفي بإدخال أعواد قصيرة لرفع القرون تجنباً لتعفنها، وتُزرع على شكل كتل بدلاً من الصفوف لأنها تدعم بعضها.
6. زراعة البذور بعمق 5 سم (بذرة بكل حفرة)، وبُعد 15 سم على حدة بعد ترطيب التربة.
7. بذر الفاصوليا القزمية بدفعات وبفترات متباعدة لتوفير محصول على مدى فترة أطول.
8. ربط النباتات بشكل غير محكم على الدعامات لتتسلق عليها، ومراقبة التفافها.

طريقة ري الفاصولياء

يجب سقاية الفاصوليا بشكل منتظم مرة أو مرتين في الأسبوع، لأن نبات الفاصوليا يعطش سريعاً، وسقايته بانتظام تعطي أفضل النتائج وخصوصاً في فترة الإزهار وتشكل القرون، مع تجنب الإفراط في الري.

أسئلة شائعة عن زراعة الفاصوليا الفرنسية

هنا نكون قد تعرفنا على زراعة الفاصوليا الفرنسية وتاريخها والدول المشهورة بزراعتها، وعلى التربة والسماد المستخدم لها، وأدوات زراعتها، كذلك على الأوقات المناسبة لزراعتها في الحقل، وعلى أنواعها وأصنافها وعلى خطوات زراعة الفاصوليا الفرنسية وكيفية عمل العريش.