زراعة الأروروت، تعرف على أهم 5 معلومات تاريخية غريبة عنه وموعد زراعته

زراعة الأروروت Arrowroot ذلك النبات الذي له أوراقًا تشبه أوراق الكركم وهو أحد النباتات المعمرة وفي بعض الأحيان يتم استخدامه كمسحوق في صنع العصيدة. أو خلطه مع أحد المساحيق الأخرى، وله قيمة غذائية عالية وهذه العصيدة لها دور فعال في علاج الإسهال عند الأطفال. وهو مسحوق سهل للهضم ومفيد للجميع، وله أسماء أخرى مثل مرنطة قصبية واسمه العلمي (Maranta arundinacea). ولكن ما هي خطوات زراعته وهل يحتاج إلى التسميد والري بصورة كثيرة أم لا؟

تاريخ زراعة الأروروت

تمت تسميته كذلك نسبة للغة التي يتحدث بها شعب الأراواك الكاريبي لأنه يعتبر وجبة أساسية لهم. وهو كلمة تتكون من مقطعين (أرو – أرو) وهي تعني وجبة الوجبات. ويقال أيضًا أنه تم استخدام هذا النبات في علاج خروج الأشخاص المصابين بالسهام (arrow) المسمومة ويسمى رأس السهم.

يعتبر الأروروت من أشهر المنتجات الزراعية في ولاية كيرلا الهندية حيث يتم استخدام بصورة كبيرة، وفي معظم الأحيان يتم استخدامه في شكل المسحوق. ويتمتع هذا النبات بثلاثة ألوان منها الأصفر والأزرق واللون الأبيض، وفي الواقع، قد لا يتم زراعته بغرض التجارة.

معلومات تاريخية أخرى عن الأروروت

بالإضافة إلى ما سبق، فإنه يتم استخدام هذا المسحوق في بلاد الهند بشكل واسع لصنع الأدوية الخاصة بالعلاج الشعبي أو الطب البديل والذي يسمى في الهند بمصطلع (الأيورفيدا). كما أن له استخدامات تجميلية ويتم طلبه من الصيدليات.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الأروروت يتم سحقه وإضافته لجميع أنواع المخبوزات في الهند خصوصًا بسكويت الأروروت فهو مشهور جدًا. كما يتم استخدام هذا المسحوق معلف لبعض أنواع الحيوانات مثل الماعز والماشية.

قديمًا، كان يستخدم الأروروت في صناعة الأوراق خصوصًا (الورق الذي نسميه حاليًا ورق الكربون – ورق نسخ الكربون). أما الآن فلا يتم استخدامه في ذلك نظرًا للتطورات التي ظهرت اقتصاديًا وساهمت في فصل طحين القمح.

اقرأ أيضًا: “خطوات زراعة الأمارانث Amaranth Leaves“

دول مشهورة بزراعة الأروروت

إن الهدف الأساسي من زراعة مرنطة قصبية هو الحصول على مسحوق النشا الذي يتم الحصول عليه من أصل الجذر أو ما يسمى بالجذمور. وتشتهر زراعة المرنطة القصبية في بعض البلدان. ومنها على سبيل المثال هذه أبرز 6 دول مشهورة بزاعته:

•  أستراليا.
• جنوب إفريقيا وشرقها.
• جنوب شرق آسيا.
• ولاية كيرلا في الهند.
• جامايكا في الهند.
• سانت فينسنت في الهند.

شاهد هذا الرابط: “زراعة الهليون وهل هو خضار“

المناخ المناسب لزراعة مرنطة قصبية

المناطق الخالية من الصقيع والأماكن ذات المناخ الساحلي الدافئ هي أفضل مكان لزراعة الأروروت، ويعتبر الظل الجزئي هو أنسب للنمو والتكيف. حيث أن الأروروت لا يستطيع تحمل ضوء الشمس الساطع جدًا.

موعد زراعة الأروروت

موعد إزهار ثمار هذا النبات في فصلي الربيع والصيف، حيث سقوط الأمطار وأفضل موعد لزراعته هو شهري أبريل ومايو.

التربة الملائمة لزراعة مرنطة قصيبة

تنجح زراعة الأروروت في الأرض القاحلة والتي يصلح فيها الزراعات المختلطة، أي أنه يصلح زراعته مع البساتين الخاصة بنخيل جوز الهند وأيضًا أشجار نخيل الأريكا. أو ربما تحت ظل أشجار الفاكهة أو أشجار المانجو.

قد يهمك معرفة: “زراعة الخرشوف“

تسميد الأروروت

يتم تسميده في شهري يوليو وشهر سبتمبر ربما تحتاج إلى شهر أكتوبر أيضًا حسب حاجة النبات. ولا توجد أهمية لأن تشتري السمادة المرتفع الثمن. وبعد مرور 6 أشهر من زراعته وتحول أوراقه إلى اللون الأصفر (الذبول) تستطيع حصاده والاستفادة منه.

ري ورعاية الأروروت

لا بد من رعاية النبات وإتمام عملية الري باستمرار حتى يتم الإنبات، بعد ذلك يتم الري مرة واحدة كل أسبوع خصوصًا في الجو الحار أو الجاف.

اقرأ ما يلي: “زراعة نبتة الأيونيوم“.

كيف تتم زراعة الأروروت

هناك طريقتين لزراعة المرنطة قصيبة وهي الزراعة بالعقل أو القطع والتي يتم أخذها من جذور النبات نفسه، أو يتم زراعته من البذور. لكن هذه 7 خطوات لإنباته وتكاثره بالعقل:

خطوات زراعة الأروروت بالعقل

1. احضر القطع أو العقل من جذور نبات المرنطة.
2. يتراوح سمكها من 4 سم إلى 7 سم.
3. يراعى أن تحتوي على برعمين أو ثلاث براعم أو أربعة.
4. يفضل أن يكون وزن هذه القطع يتراوح ما بين 15 جرامًا إلى 20 جرامًا.
5. جهز التربة التي تود الزراعة فيها (المكان أو الموقع).
6. احفر حفرًا مناسبة وضع فيها أي روث اقتصادي حيوي سواء روث الأبقار أو روث الماعز أو الدجاج.
7. بعد شهر واحد من موعد زراعته تبدأ أوراقه في الظهور.

ألق مشاهدة على: “زراعة فاكهة الكرز الهندي“

الأسئلة الشائعة حول الأروروت

زراعة الأروروت Arrowroot أو ما يسمى بالمرنطة قصيبة أحد النباتات المعرمة جدًا وهو يصنع منه النشا ويدخل في صناعة العصيدة. وأيضا له استخدامات طبية وعلاجية مثل علاج جروح السهام المسمومة ولذا سمى بالأروروت.